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Sommerküche

Weil es draußen einfach am besten schmeckt

In unserer überdachten Sommerküche könnt ihr bei Wind, Wetter und allen Wonnetagen eure selbstgeangelten Fische, Nudeln satt oder andere Leckereien zubereiten.

Hier warten mehrere Gaskocher darauf von euch benutzt zu werden. Um sie feuern zu lassen, bringt ihr euer Gas in Form einer CP 250 Ventilkartusche mit oder kauft sie bei uns in der Rezeption. Geschirr und Besteck gibt es hier nicht, eure Lieblingstassen und -töpfe dürft ihr mit zum Campen entführen.

Zwei Kohlegrills stehen euch zur Verfügung. Ihr habt Lust zu Grillen aber die Waldbrandstufe erlaubt nicht? Unsere Gasgrills müssen nur von euch angeschmissen werden. Unterschieden wird bei allen Grills in Zubereitung von Fleischgerichten und Vegetarischer Kost. Egal was auf dem Rost landet, gut gewürzt wird es mit den frisch gepflückten Wildkräutern von den umliegenden Wiesen oder den frischen Kräutern aus der Kräuterspirale direkt neben der Sommerküche.

Kulinarische Vielfalt

Ob eigens gefangener oder beim Fischer in  Himmelpfort oder in Strasen gekaufter Fisch, er macht sich bestens in unserem Räucherofen. Hier können alle die möchten, von Hand selbst räuchern. Eine genaue Anleitung, ordentliches Räucherholz und Einlegeempfehlungen findet ihr direkt bei uns in der Wilden-Heimat. Allen zum ersten Mal Räuchernden empfehlen wir sich vorher einmal im WWW umzuschauen, dem Ort der tausend Lernmöglichkeiten.

Pizzaschlemmen in kleiner oder großer Runde? Na klar! Unsere mietbaren Pizzaöfen geben euch die Möglichkeit. Unser kleiner Ofen ist übersichtlich und schnell einzuheizen, die perfekte Option für schnelles Pizzabacken in kleiner Runde.

Unser großer Pizzaofen ist perfekt für den großen Hunger.  Kunstvoll handgemauert und mit Lehm verputzt braucht er eine Weile, bis er auf Backtemperatur ist, aber dann oho! Für alle Festmahle mit langer Tafel perfekt! Pizzaschieber, Holz und Pizzateig bekommt ihr schon fertig in der Rezeption.

In bester Gesellschaft

Es ist fertig gekocht? Gespeist wird in netter Gesellschaft direkt neben der Sommerküche in unserem überdachten gemeinschaftlichen Esszelt, ausgestattet mit Sitzgelegenheiten und Tischen oder auf der rollbaren Tisch-Bank-Kombi der Sommerküche. Die restlichen Zutaten bleiben frisch im Erdkeller, gut in luftdichten Kisten verstaut bleiben essen und Getränke dort kühl, ganz natürlich und ohne Strom.

Auch für Nachtisch ist gesorgt: Leckerstes Eis aus eigener Herstellung gibt es bei uns von Sascha aus seiner mobilen Eisdiele auf Rädern.

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Und solltet ihr mal gar keine Lust haben zu kochen, steht Olaf mit seinem Pizzamobil bereit! Frisch aus dem Steinofen zaubert er leckerste Pizzen direkt bei uns auf dem Platz.

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Er beglückt uns freitags & samstags von Juni-August von x-19 Uhr.

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Hier haben wir aktuelle Neuigkeiten und Impressionen für euch.

Schau doch mal vorbei​

Endlich draußen!

Wir lieben Tiere, aber beachtet bitte:

Unser Platz ist hundefrei

Hier noch einige WICHTIGE Informationen:

Bitte PÜNKTLICH um 13.00Uhr zur Floßübergabe vor Ort sein.

Verspätete Anreise kostet 75,-€.


Das Floß gleitet bei gemütlicher Fahrt mit circa 4 Km/h über das
Wasser und verbraucht dabei etwa 1-2 Liter Benzin.
Für den kleinen 8 PS „starken“ und zugleich leisen Viertaktmotor
benötigst Du keinen Führerschein.

Die GESAMTE Floßbesatzung bekommt eine Einweisung in die Schifffahrtskunde und in das Floß
. Pro Floß müssen mindestens zwei Personen über 18 Jahren an Bord sein. Der Kapitän und eine zweite Person stets nüchtern! Die Einweisung dauert ungefähr 45 – 60 min und endet mit einer Probefahrt. Erst wenn Ihr guter Dinge seid, lassen wir Euch losfahren. Auf dem Wasser ist alles ganz entspannt, man grüßt und hilft sich untereinander. Im Floßordner sind alle wichtigen Dinge und Abläufe nochmals festgehalten
und können so bei Bedarf nachgelesen werden. Das Floß ist mit 25 Litern Benzin vollgetankt. Falls Ihr mehrere Tage unterwegs seid, bekommt Ihr einen weiteren Benzinkanister (20L) mit. Wir haben ausreichend Erfahrung mit sämtlichen Strecken und geben immer mehr als ausreichend Benzin mit.

Was Ihr noch mitnehmen könnt?


Benzin ( erledigt Martin in ausreichender Menge) 1,95€ pro Liter

Gaskartuschen (CP250 – in ausreichender Menge an Bord) 4,50€ pro Kartusche

Feuerholz 10,-€ der 1.Sack mit Anzünder und Anzündholz

jeder weiterer Sack Feuerholz 6,-€

Trinkwasser 20 Liter 4,-€

Grillkohle Sack 6,-€

Kanu – pro Tag 30,-€ (3ér Kanadier)


Ihr bekommt vor Antritt der Floßfahrt eine detaillierte Karte, und es werden ggf. die Tourenvorschläge besprochen.

Mit dieser Karte könnt Ihr problemlos die Havel hinauf und hinunter schippern.

Plane und Gestänge bekommt ihr von uns mit, welches als Vordach dient.

Jedes Floß besitzt eine Badeleiter.

Es ist für 4 Personen Küchenausrüstung an Bord. Kocher, Espresso-Kanne, Töpfe, Pfanne, Geschirr, Besteck, Tassen …

Wichtig! Wenn Kinder mit auf Floßtour gehen, bitte eine kurze Email
senden mit den Gewichtsangaben der Kinder, damit wir die passenden
Schwimmwesten reservieren können.

Bei zusätzlichen E-Mailverkehr bitte immer Name und Buchungsnummer angeben.

Alle Zusatzkosten werden auf dem Chartervertrag vermerkt und am Ende der
Floßtour mit der Kaution verrechnet.

Zusatzkosten sind:

Falls die trocken Toilette nicht entleert wurde –

Floßtoilettenentsorgung 3,-€ bei uns am Sanitärgebäude

(Wenn wir die Toilette entleeren sollen 40,-€) 

Rest-Müll Sack 5,-€, kleine Tüte 2,-€

Parkplatzgebühr Kfz/Nacht 3,-€


WC Benutzung auf dem Campingplatz ist für unsere Floßkunden kostenlos.

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